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Le savoir-faire, la connaissance et les usages des plantes médicinales font partie de notre patrimoine. Notre histoire du Québec est remplie de chroniques où il est fait mention de l’utilisation des plantes médicinales, par exemple : dès l’arrivée de Jacques Cartier en 1534, des Hurons ont sauvé la vie de l’équipage qui souffrait de scorbut en leur préparant des décoctions de pins blancs. Depuis 30 ans la Clef des Champs poursuit sa mission en vous offrant une pharmacopée complète d'extraits d'herboristerie traditionnelle. Ses jardins biologiques de plantes médicinales sont d’abord voués à la production. Cependant, l’originalité, la diversité et la beauté des plantes qui y sont cultivées en font un lieu unique d’apprentissage, de détente et de découverte. Ouvert du 15 juillet au 20 août 2023 de 10 h à 16 h.
Offrez-vous une visite guidée! Les herboristes vous accueilleront avec plaisir et vous feront découvrir quelques-uns des secrets bien gardés de l’herboristerie au Québec. Culture, récoltes et transformations au menu.
Vous préférez déambuler à votre rythme ? Plan de jardin et affichettes explicatives vous serviront de repère tout au long du parcours. Vos effort seront récompensés une fois gravies les neufs terrasses qui mènent au sommet : une vue imprenable vous attend!
Une troisième option de visite pour les curieux de nature; l’audio-guide. Il vous transportera au pays des plantes médicinales. Narrées et composées par Marie Provost, notre maitre herboriste, chaque capsule vous parle d’une herbe, de son histoire, ses usages, ses propriétés. Disponible en versions françaises et anglaises.
819 322-1561
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2205, chemin de la rivière,
Val-David, (Qc)
J0T 2N0
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